본문 바로가기

맛집

대구 수성 들안길맛집 삼겹살 잘하는집 적돈

728x90

수성구 적돈

삼겹살 맛있게 구워주는 적돈

안녕하세요 오늘은 대구 수성못맛집 들안길 삼겹살 잘하는 곳 적돈을 소개합니다. 회식 때 방문하여 삼겹살과 목살을 한번 먹었었는데 그때도 이집 잘한다 너무 맛있다 남편과 또 와야지 하였는데 또 이렇게 친구랑 재방문을 하였어요. 적돈은 단체 회식, 모임에도 진짜 좋을 것 같아요. 미리 전화 주시면 좋을 듯합니다. 사람이 많아서 웨이팅이 항상 많다는 점!! 꼭 참고하시고 예약하셔도 좋을 것 같아요. 들안길 쪽에 큰 간판에 삼겹살로 위치를 알려주었어요주차는 가게 앞에 3대뿐이라서 참고하시면 좋을 듯합니다.

적돈 실내

편하게 태블릿으로 주문하고 고기도 숙성

항상 평일에도 사람들이 많은 거 같아요. 처음. 여기에 왔을 때는 태블릿이 없었는데 이제는 태블릿으로 주문을 하는 곳으로 바뀌었네요. 편하게 와이파이 QR코드와 영수증 리뷰 QR코드도 있어서 편하게 접할 수 있을 것 같아요.

저희는 삼겹살을 주문하였답니다.적돈의 내부는 많이 크지는 않지마는 단체 자리와 가족단위 및 이렇게 테이블이 깔끔하게 있어요. 수성구. 적돈 고기는 경북 농가에서 생산되는 속지방 3cm 이상 되는 돼지만을 선별하여 적돈만의 고기 숙성기에서 부위별로 걸맞은 적돈만의 시간차별 숙성법을 거처 매일 아침 손수 칼집 작업 후 손님상으로 주신다고 합니다.

숙성삼겹살

경상식으로 10첩상차림

고기를 주문하고 밑반찬들이 나왔어요. 밑반찬은. 전국 팔도 음식을 경상식으로 해석한 10가지 상차림 10첩 반상으로 준비되어 있습니다. 번 돈에서 제공하는 상추, 대파, 야채류는 아침마다 직접 칠곡 경매장에서 공수해오신다고 해요

그래서 이렇게 싱싱한가 봐요. 콩나물도 아삭아삭 너무나도 맛있어요. 드디어. 메인 삼겹살이 나왔어요. 고기 두께 보이시나요? 고기 보고 감탄하고 불판도 삼겹살 굽기에 최적화된 원형 코팅 불판과 전기 로스터 그리고 라오스 최고급 비장탄을 겸용하여 높은 화력으로 육즙을 가둬 고기를 직접 맛있게 구워 주셨어요.

적돈사겹살

구워 먹는 고사리는 너무 맛있어요.

고기의 육즙이 정말 존맛입니다. 한번 먹으면 계속 생각나는 들안길 삼겹살 고기는 80%만 익혀 촉촉할 때 드시는 것이 가장 맛이 좋다고 하네요. 고기가. 어느 정도 익으면 백김치와 고사리가 짜자 잔 평소 고사리를 잘 안 좋아하는데 이렇게 고기판에 구워 먹으니 고소하고 너무 맛있더라고요 그날부터 고사리한테 반해서 고사리를 좋아하게 되었다는... 누구의 생각인지 정말 고기와 구운 고사리, 구운 김치는 환상의 조합 갈치속젓의 조합입니다. 거기에 특제 소금에 찍어 먹기, 명이나물과 와시비와 함께 먹으면 더 맛있답니다. 서비스의. 본질 즉 정성을 다해 진심으로 손님을 대하는 적돈의 따뜻한 직원들의 마음이 너무 인상 깊었어요.

적돈이벤트

고기를 다 먹고 이벤트까지 해보아요

머리가 길어서 머리를 잡고 먹고 있었는데. "머리끈 드릴까요?"라고 이야기도 해주시고. 앞치마도 가져다주시고 맛있게 고기 먹는 방법까지 진짜 고객들 하나하나 생각해 주시는 부분이 너무나도 감동이었습니다. 맛과 정성에 반해 기억에도 오래 남고 부모님들도 모시고 가고 싶은 식당이었어요. 고기를. 맛있게 먹고 이제 식사류에서 공깃밥과 된장찌개를 시켰어요.

밥은 흰밥이 아닌 흑미밥이었어요. 된장찌개 맛집! 안에도 야채와 두부들이 가득하고 정말 배부르게 먹었어요 고기를 먹고 난 후 추첨을 통한 뽑기 이벤트까지 1등 당첨 시에는 디올 선물이 있다고 하네요. 저희는 오등! 오등의 선물은 짜자 잔 막대사탕입니다. 배부르게 먹고 이런 이벤트까지 또 드신 금액의 2%의 포인트 등록, 적립 회수에 따를 VIP 혜택 등

돈이 아닌 손님을 남길 수 있는 활동을 진행 중이랍니다. 수성구맛집 들안길 방문하시는 분들은 정말 적돈 추천합니다^^

728x90